高校问答揭开神秘的面纱的意思:茶树菇上火吗
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/09 19:13:40
会不会上火呀？ 我家里买了好多`我不太敢吃呀 ``
不上火的
茶树菇又名茶薪菇、茶菇，菇品为黄褐色，大约长度8-10cm，盖宽2cm,菇柄为实心，每簇3-8朵不等，据《福建通志》记载：闽产录异云，茶菇生油茶树上，其菇薄而柄长，茶菇味在柄，浓郁中得清气，尤胜香菇。自古以来，客家民间称为“神菇”。今年我乡种植茶树菇300万袋，年产干菇75吨，茶树菇味道鲜美，营养丰富，可与排骨、鸡、鸭煲汤，也可以炒、烩、凉拌。是馈赠亲朋好友的佳品，是宾馆、酒家餐桌上的上品。
茶树菇是味道鲜美,盖肥柄脆,气味清香的食用菌，同时茶树菇也是药用菌。其食味独特，营养丰富， 内含人体所需的16种氨基酸，尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特高，还含有丰富的B族维生素和多种矿物元素、抗癌多糖等。长期食用能滋阴壮阳，对肾虚尿频、水肿、气喘、健脾胃、止泻、清肺热有独特的疗效； 具有降低胆固醇、去湿、美容、防癌、抗癌、降血压等功效。 对中老年防衰、小孩低热、尿床均有理想的辅助治疗功能。因而有“中华神菇”之称。
不上火