高校问答潮剧许云波五凤楼播放:关于初二的物理！
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/03 06:32:53
沸点是什么？为什么气压低沸点就低，食物难以煮熟？
沸点和沸腾是什么关系？
为什么在高海拔处汽车内的冷却水容易沸腾？
沸点和沸腾是什么关系？
为什么在高海拔处汽车内的冷却水容易沸腾？
沸点：液体沸腾时的温度 气压低沸点本来就低嘛，是实验得出的结论， 当气压低时，沸点低，液体达到沸点后就无法继续升高温度，便无法达到标压时的沸点，由于物体需在标压时的沸点时才会熟，现沸点低于标压沸点，食物就难熟了。受不了啦！呜！
2 因为海拔越高气压越低（知道吧？），使得水的沸点就比标压时的沸点低，for example,水的标压沸点为100度，在高山上则为70度（假设）
沸点定义是液体产生蒸汽的压力等于外界大气压时的温度。
沸点的高低与外界的气压密切相关，外界压力越大，沸点也就越高，外界压力越小，沸点也就相应的降低。气压低，沸点就低，水还不到100摄氏度时就沸腾了，此后温度就很难超过此时水的沸点，除非水干。温度不够，食物就难以煮熟
沸腾是一种宏观的现象，沸点只是一个温度标志，其关系如下：液体温度达到一定程度以后,它的内部和表面上同时发生剧烈的汽化,这种现象叫做沸腾。液体沸腾时的温度叫做水的沸点。
高海拔处气压低，水的沸点也就相应的低，所以容易沸腾。
沸点是液体在1标准大气压下沸腾时的温度。
气压减小，沸点降低：内部分子的运动特点；
气压减小，沸点降低。