高校问答雅典宪章的内容与作用:如何辩别绿豆粉皮的真伪
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/07 11:54:26
有哪位高手知道如何辩别纯绿豆粉皮的真伪，夏天到了，许多人都在吃拌的菜肴，其中绿豆粉皮正好是消曙的好选择，但若吃到使用化学添加剂的粉皮，反而对身体不利，那么如何才能买到纯绿豆粉皮呢？
那么没有加明矾和食用胶质的绿豆粉皮是否煮的时候粉皮就会显得有些绿的呢？
那么没有加明矾和食用胶质的绿豆粉皮是否煮的时候粉皮就会显得有些绿的呢？
记住根本没有绿色的绿豆粉皮，无论啥做的粉皮都是白色的。绿豆粉皮加绿色完全是为了唬人。还有一点是口感，还有口感吃的时候也能辨别出来。口感就是说吃起来感觉是特别爽滑。然后是特有韧性。咬不断的那种感觉。这是明矾和食用胶质的作用。不加明矾的吃起来就有那种正常的那种顺滑和筋道感。