乡下老鼠逛公园ppt:大米的酸碱度是？？为什么？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/04 07:44:12
A.中性食品 B.碱性食品 C.弱碱性食品 D. 酸性食品

答案似乎是D，，但是不知道为什么？？

大米主要成分是淀粉，淀粉被水解成糖类，糖类（淀粉属于多糖）一般都是酸性的

选D 客观事实

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