高校问答聚胺脂板房安装图:乌鸡要怎么炖啊
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 19:58:52
清炖。不剁开，整个的，先放入一些姜和酒，开始的时候用大火，如果你家有电磁炉的话，也可以的，我家都是放在电磁炉上炖的，先不放盐，先放盐的话鸡肉不容易烂，等煮的差不多了就用小火再炖一会，这时可以放入其他的调料根据你的喜好可以加一些枸杞或是其他的配料，再炖一会就大功告成了，简简单单！营养又美味！
清炖。把鸡洗干净。放在锅里，放入清水、盐、葱姜等佐料，不可放酱油、味精。小火慢炖。
来个霸王别鸡,买一只甲鱼,炖时最好少油小炒一下,加点料酒,加点大料葱姜,一直用小火炖就行了
把鸡洗干净,小火慢炖.
而且，要一次放足水，不可在炖的时候在加水哦！
用火炖