裕隆集团:解决下列难题！

1.干冰是固体二氧化碳。

2.玻璃上的花纹是怎样刻出来的:这些花纹不是用刀刻出来的，而是用一种氢氟酸的化学物质制成的。

氢氟酸是一种无色透明的液体，它有很强的腐蚀性，能把有硬有滑的玻璃腐蚀成气体跑掉。在刻花纹前，先在玻璃制品上均匀地涂上一层石蜡，然后用工具在蜡上小心地刻画出图案，使花纹部分的玻璃露出来。最后涂上氢氟酸。氢氟酸对蜡不起作用，而把没蜡的部分腐蚀掉了，过了一会儿，把蜡和氢氟酸去掉，美丽的花纹就留在玻璃上了。玻璃器皿上的刻度也是用这种方法刻出来的。

3.橄榄油是从橄榄里榨出来的:橄榄油取自常绿橄榄树的果实.

4.菠萝的果肉里有一种能分解蛋白质的酶，对我们口腔内的细薄的粘膜和娇嫩的唇皮都有刺激，所以吃了没有蘸盐水的菠萝，口腔和嘴唇都有一种又麻木又刺痛的感觉。另外，不太成熟的菠萝里含有大量的苹果酸，糖分含量少，吃起来会觉得很酸。而吃菠萝时蘸上一点盐水，就会抑制菠萝的活动，减轻口腔和嘴唇上的麻木刺痛感，又会觉得菠萝肉显得更甜了，此时的菠萝肉才是香甜可口。
5.红腐乳上的"红衣"究竟是什么:红腐乳是由红曲霉菌发酵而成。那层红衣，是红曲霉菌代谢产生的红曲红色素。

6.体操运动员比赛前要在掌心抹白粉,这种白色粉末叫“碳酸镁”，人们通常又称之为“镁粉”。碳酸镁质量很轻，具有很强的吸湿作用。运动员在比赛时，手掌心常会冒汗，这对体操和举重运动员来说非常不利。因为湿滑的掌心会使摩擦力减小，使得运动员握不住器械，不仅影响动作的质量，严重时还会使运动员从器械上跌落下来，造成失误，甚至受伤。碳酸镁能吸去掌心汗水，同时还会增加掌心与器械之间的摩擦力。这样，运动员就能握紧器械，有利于提高动作的质量。

7.彩照为什么退色或变色:照片显影过程是否由溴化银盐经化学分解,使溴素与金属银分离,,也使相纸乳剂中卤素移出,使金属银永久地存留于感光纸上,从而形成清晰的画面.但是经过长时间的氧化或光合作用,加上空气中的某些侵蚀银离子的元素,致使银离子逐渐减弱而使相片褪色.

8.君子兰原产南非，属石蒜科(Amaryllidacae)君子兰属,不属兰花
9.酒结鱼腥的秘密:酒为什麼能解鱼腥？
鱼腥，是因为鱼含三甲胺，煮鱼时，人们总是烧些酒，这样可以解鱼腥。
原来，三甲胺都是「隐藏」在鱼的肉裏，人们很难「赶走」它。
但是，酒裏含有酒精，酒精能够很好地液解三甲胺，把它从鱼肉裏「揪」出来。
而且，烧鱼时温度很高，酒精、三甲胺全都很易挥发，所以没一会儿，鱼的腥味便被除掉了。

10.世界上哪一种树最大，哪一种最高:
世界上最高的树是澳洲的桉树，一般高度在100米以上，据说最高的可达155米。

世界上最大的树是北美洲的世界爷树，有人测量过它的树干直径，最大的约有12米。

二氧化碳的固态
水磨
是
消除涩涩的口感
有益菌
增加与器械的摩擦力，防滑
氧化反应
不是

澳洲的杏仁桉树；北美洲的世界爷树