高校问答啤酒烤鸭的做法:胡芹的叶子可以吃吗？怎么吃要好些？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/05 16:01:44
刚买来的胡芹，叶子很新鲜，丢了可惜，吃又不知道是否对人身体有害？如果能吃，怎么吃比较好呢？
能吃 现在有胡芹的叶子生产的保健饮料
降血压、降血脂
用面拌一下蒸着吃 放点调料 和麻油
烧汤也不错
但个人口味不同 有些说它有点苦
可以，胡芹的叶子可以降血压、降血脂。
可以蒸着吃，拌点酱料、调料即可。
胡芹是古今闻名的蔬菜之一，又名“归芹”。因盛产于河南省柘城县胡襄集附近，故得其名。相传，赵匡徽黄袍加身，当了皇帝后，把他曾当过节度使的睢阳改为应天府。应天知府为了讨好皇上，用胡芹进贡以联络感情，得到了宋太祖赵匡胤的赞赏。自此以后，胡芹就作为贡品延续到清代。随着医药科学的发展，人们发现胡芹具有降血压、降血脂的特殊功效。所以，它作为一种绿色保健食品，很受人们的喜爱。 1985年又在北京全国农业展览馆展出。
胡芹的叶子比茎的营养价值要高许多,有很多人不懂,所以都丢掉了,其实很可惜的,最简单的方法是用它炒鸡蛋吃,也可以做汤,习惯了会觉得它的味道是很好的.
跟湿花生米腌制后吃，营养不会丢失
可以吃的。
放点虾米烧汤很好吃的，