梦见双头眼镜蛇:三黄鸡的调料怎么做！谢谢

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/12 17:44:02

用沙锅炖三黄鸡，只要加一些葱姜，开锅关小火，半小时后再放盐，再过十几分钟就可以了。当然时候长味道浓一些，但太长了肉就该烂了。如果需要补，可以加一点枸杞，加党参、天麻等药材可能影响汤的鲜味，有中药的味道不好喝。

用沙锅吨

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直接用老抽就行，也可以加些葱蒜。

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