英伦魔法师第一季豆瓣:野生人参与栽培人参的区别

人工林下栽培野山参
　　发布时间: 2003-8-4 10:49:41 信息来源：
　　林间栽培人参，即利用树林间隙地，按照原山参自然生长条件，借林冠遮荫栽培人参。自然条件下，野生人参是在乔木-灌木-杂草的多层覆盖下生长的喜向阳、避风、排水能力强，土壤湿润适度的地块，以朝阳从林间透入照射为好，以散射光和折射光为宜。
　　野生人参与栽培园参在种子上没有天壤之别，只不过是生长年限和生育环境条件有差异，使人参外部形态有所区别和有效成分含量不同，野山参生长年限长，有限成份积累多，药效高。更重要的区别是不象人工栽培园参那样含量有偏高的农药残留。由于园参面积扩大，病虫害发生频率增加，过度的药剂防治增加了人参组织内生物链中有害化学物质的富积量。因此，在产业结构调整中，大力发展林下参，可获得显著的经济效益。
　　一、林地的选择
　　1、树龄20年以上的柞树、锻树、白桦、榆树等阔叶林，或以阔叶为主的阔针交林。林下有灌木层，灌木层中有草本植物，构成双层遮荫，封闭度0.5-0.8为宜,透光率15%-25%之间。
　　2、土壤微酸接近中性，土质疏松肥沃，上有10-15厘米的腐殖质层，下为黄泥底，通透性好，保水保肥。低洼渍水地、粘重土、漏风地等不适宜发展林下参。
　　3、坡向为半阴半阳或阴坡，坡高在30度以下的缓坡地为宜。
　　二、播种 春播秋播都可。播催芽种子比播干籽早出土一年。播种前先开6-8厘米长条穴，穴距20厘米，开穴不宜过大，穴周围树根草皮都不要破坏，穴深8-10厘米，穴内掺 60%的活黄土深。把穴内土整均匀，整平后开槽3厘米深。为使人参横长身形，穴内铺上黄泥小薄饼，把参籽放在上面，每穴播1-2粒参籽，覆土高于原地表面，现覆盖3-4厘米厚的树叶。
　　三、参苗出土后不松土、不上土、每年林下自然落叶覆盖。
　　四、不追肥，不施药，完全置于自然条件下生长。
　　五、加强看护，注意防治鼠害。

除了环境的不同，生长速度也不一样，同样的重量，人工栽培的只要2年，而野生的则要四五十年，那其中的积累也不一样，差别可想而知。

山参的特征:脖长,身短,须长表皮呈灰白色,纹深,年轮不明显,家参则相反

野生人参有特定的生存环境，中药特别强调这种生境，环境不同药性差别也很大。栽培人参与野生人参没法比。