校园超级霸主常玲嫁人:请教教我怎么切菜

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/27 19:02:03
我想给老公做蒜泥白肉,可是对着一摊猪肉我不知道该怎么切,大家可以帮帮我吗?

不要煮的过熟,那样也不好切的,另外可放冰箱冷藏后再切。切时注意逆着肉的纹路切即可。越薄越好。

切成三指宽的肉条,煮好后再切成片

干脆去饭馆买一盘就说你做的得了

用冰箱急冻,待冰冻成形后再切