兰州莲花广场舞爰呀呀:豆豉为何物?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 20:32:13
一种经过加工的豆子,主要为四川湖南地方多些,我很喜欢豆豉酱,不错,香味浓郁,一般与辣味配合。记得有个名菜叫做豆豉菱鱼油麦菜.千万记得,后面的不叫鼓,音与<齿>相同
白豆通过发酵弄咸了
用来调味
豆瓣酱
是一种调味料!!很好吃的!
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一种经过加工的豆子,主要为四川湖南地方多些,我很喜欢豆豉酱,不错,香味浓郁,一般与辣味配合。记得有个名菜叫做豆豉菱鱼油麦菜.千万记得,后面的不叫鼓,音与<齿>相同
白豆通过发酵弄咸了
用来调味
豆瓣酱
是一种调味料!!很好吃的!