未来之战3.5回归奖励:方便面到底是哪国人最先想出来创造的

好像是日本啊

日本人

日本的安藤百福

安藤百福出生于1910年，自幼失去双亲，祖父经营一家绸缎布匹商店。父亲留下的遗产给安藤提供了创业资金，他靠销售针织品起家，在短短一年的时间里就创办了一家百货公司。事业的成功，让他成了远近闻名的富商。然而，一场突如其来的变故让安藤跌到了人生的最低点。上世纪50年代，由他担任董事长的一家信用公司破产，一瞬间，安藤几乎赔光了他所有的财产，惟一剩下的就是一间简陋的小木房。

当时日本正值战后，食品严重不足，人们饿得连薯秧都吃。1957年一个寒冷的冬夜，安藤偶然经过一家拉面摊，看到衣衫褴褛的人们为能吃上一碗热腾腾的面条，顶着寒风排起了二三十米的长队。此情此景深深触动了安藤，让他发现了一个巨大的市场需求。安藤决定研制一种只需倒入开水就能立即食用的拉面。

于是，就在大阪那间10平方米的简陋小屋里，安藤找来了一台旧制面机，买了18公斤面粉、食油等，开始埋头于方便面的开发。在最初的摸索阶段，安藤每天早晨5点就钻进小屋，一直研究到深夜一两点，整整持续了一年。就这样，世界上第一个方便面———塑料袋包装的“鸡汁面”问世了。那一年，他48岁。

“鸡汁面”一上市就受到人们的普遍喜爱。尽管当时同等量的一碗面条仅卖6日元，而安藤的方便面售价却高达35日元，但依然供不应求。此后，安藤的方便面工厂不断壮大，并最终成为日本最大的方便面王国。

1966年，安藤到欧美考察。在超市中，他发现采购人员都用纸杯试尝他的方便面，吃完后，纸杯也被随手丢进垃圾箱。安藤恍然大悟，脑子里顿时有了开发一种“杯装方便面”的构想。他当时就决定选用既轻又保温的泡沫塑料制作容器。在回程的飞机上，安藤发现机上提供的铝制容器用的盖子是由纸和铝箔贴合而成的。困扰安藤的杯装方便面如何长期保存的问题一下子迎刃而解。回到日本后，安藤立即着手开发杯装方便面。

1970年，美国日清公司正式成立，拉开了方便面走向国际市场的序幕。此后，安藤在中国、菲律宾、英国、巴西、新加坡、韩国都建立了方便面工厂。如今，方便面被称为20世纪最伟大的食品，2003年，全世界的方便面产值已达到140亿美元。为了纪念安藤的贡献，1999年，日本政府在大阪专门建立了“方便面博物馆”。

日本！
方便面之父——安藤百福，1910年出生在台湾，原名吴百福。他早年在台北经营针织品生意，1933年到日本大阪经商，1948年创立日清公司的前身——中交总社食品公司。 有人认为，发明方便面的人一定独具慧眼、苦心孤诣，而事实上，安藤百福的这一发明算得上“被饥饿催生的灵感”。二战以后，日本食品严重不足，安藤百福偶尔经过一家拉面摊，看到人们顶着寒风排起了二三十米的长队，不由萌生了一个念头：制造一种加入热水就能食用的速食面。
1958年春天，安藤在大阪府池田市的住宅后院建了一个10平方米的简陋小屋，充当方便面研究室。他找来了一台旧制面机，然后买了一个直径1米的炒锅、面粉、食油等，开始开发方便面。

安藤设想的方便面是一种只要加入热水立刻就能食用的速食面。他为此设定了5个目标：第一，味道不仅好吃而且吃不厌；第二，可以成为家庭厨房常备品且具有很高的保存性；第三，简便，不需要烹饪；第四，价格便宜；第五，由于是食物，必须安全、卫生。

安藤家后院养的鸡经常被用来做菜。有一天安藤夫人在下厨时，原本奄奄一息的鸡突然跳起来，吓坏了正在旁边的儿子宏基。从此之后宏基不仅不吃鸡肉，而且连以前喜爱的鸡饭也不吃了。但是，有一天安藤的岳母把鸡汤放在拉面里，儿子居然吃得很香。就在那时，安藤决定方便面也用鸡汤。安藤说，现在回想起来，这个决定还是很合理的。在方便面打入国际市场后，还没有发现不吃鸡肉的国家。

首包鸡肉方便面于1958年问世。同年，安藤将中交总社易名为日清食品公司。1968年，日清王牌产品“出前一丁”诞生。1971年，日清首次推出杯装即食面，随即风靡全球。

目前，日清公司每年销售额超过3000亿日元（约合27亿美元）。而方便面也被日本人评为“20世纪最伟大的发明”。
http://news.xinhuanet.com/fortune/2005-06/08/content_3059219.htm