高校问答德克士有什么好吃的:我买的明前龙井怎么冲了一杯就淡多了?简直可以说一二杯相差甚远!
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/09 20:06:10
你的明前龙井可能不是真正的，龙井是有他特别的香味，醇厚。一杯就谈不管什么冲（不会用冷水吧）是不正常的。是否明前那要看芽了。
泡明前龙井讲究颇多。首先便是“洗茶”——以六七十度的水冲泡茶叶然后立即倒掉，这是因为明前龙井的“毛”特别多，洗茶就是为了将毛“洗”出；第二遍茶可换用透明玻璃杯，但仍须切记：冲泡明前龙井，断不能用超过90度的水，否则不仅会将茶叶烫老，带了腥气，茶汤亦不明亮，一般以85-90度为好。手持茶杯轻轻旋动数周，使茶汤更加均匀，此时的茶香最是浓郁。然后静待茶叶稍稍舒展开来，徐徐沉落于杯底。
建议你用上投法泡明前龙井（先放水再放茶）不能用超过90度的水，保证你能泡出一杯好茶