高校问答厦门米乐儿童摄影:有谁知道米浆的具体配方以及做法
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/03 03:56:29
可不可以就用豆浆机来搅？我问了那个豆浆店的，她说有东北大米，烤花生，其他的配料只有厨房的师父才知道。谢谢了！
米浆制作方式: 米洗净 → 浸泡约6小时(使米充分泡开，果汁机比较
容易搅细) → 沥出水分 →将洗净泡好的米分数次放入果汁机中，加
入适量的水(不需像豆浆要过过滤，搅的越细越好) → 混合搅制出浆
液，约2~3分钟。(亦可以1杯水与1杯米的混合方式搅制) 。
^_^ 当然可以用豆浆机，但米一定要充分泡开。