高校问答依波路表价格及图片:急需：物理 鹅卵石
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/11 18:18:29
一天，小名和身为物理教师的爸爸一道去馆子里用餐，服务小姐端来了一沙锅油汤，内有几个鹅卵石，小名不知为何，一会儿，服务员又端来了猪腰花，往锅里一倒，腰花立即在油汤内翻腾，赫赫作响，一会就香气四溢了，爸爸叫小名所学物理知识想一想其中的奥秘，你能解释腰花烫熟的道理吗？（这是原题）
我想知道那几块鹅卵石所起的作用。
我想知道那几块鹅卵石所起的作用。
鹅卵石的作用是防止暴沸，水剧烈沸腾，产生的水蒸气迅速上升容易溅起水面的油，加鹅卵石可减慢气泡上升速度。原理和高中的某个实验一样，好像是CaS+H2O，反正实验中在反应液加入了碎陶瓷也是这原因，不过那里气体是由反应产生，这是沸腾产生