猫和老鼠炸堂小游戏:筒蒿致癌吗？

本来不会
「恭喜！」「新年快乐！」在欢乐的气氛中，慈济人互相祝福，许猴年一个好的开始，精舍的新年，热闹而丰盛，却没有一只牲畜因此倒下，没有一只家禽因此悲啼，普天同庆，泽及苍生，正是爱洒人间的最佳写照呀！」

春节期间正是家家户户围炉、吃团圆饭的好日子，但是许多人却心惊胆颤，不知该煮些什麼好菜，吃牛肉怕狂牛症，吃鸡肉怕禽流感，就连许多人认为营养丰富的鱼，也传出了致癌的传闻。

但是在花莲的静思精舍，慈济人们却齐聚一堂，安心地围炉吃年夜饭，因为三十多年来，精舍每一次过年，都是「素」年。特别是在「口蹄猪、疯狂牛、流感鸡、癌症鱼」危及肉品安全的现代，吃素过年，不但可以少造杀业，更可以保护自己的健康，不失为经济又有效的养生之道。

傍晚时分，气温下降，但是火锅的温度却是节节上升，经过了一整天的准备，常住师父及近住师姊们，摆上了一百多桌美味的素食佳肴，招待来自全台湾，以及全世界的慈济人们，圆桌边，身著各式制服的慈济人，与穿著各式冬衣的亲友们，一同享用这与众不同的年夜饭。

「阿根廷来的，多吃一个！」小木屋里，在地的师姊热情地招待来自阿根廷的锦秀师姊，硬是多塞给她一粒饺子：「等一下吃饺子吃到巧克力的，可以去领礼物喔！」

「喔！」在座最年长的邱秀绒师姊，好像咬到了什麼异物，吐出来一看，只见一片银白色的铝箔，包裹著一堆已经不成形的咖啡色物体。「啊！你吃到巧克力了！」一桌子妈妈级的师姊们，同声起哄：「你要唱个歌！」

「走在轮回路、、、忘了！」邱师姊腼腆地唱了两句意思一下，众人同声庆贺，为除夕的欢乐再加温，桌上的火锅咕咕作响，热气推著芋头、丸子，彷佛向大家招手：「快来吃我吧！」

「这一道是上人爱吃的！」夹起了面前的油闷笋，一位师姊热心地位大家夹菜，因为桌上没有转盘，所有的人都互相帮忙，为对面的人夹菜，「这就是在天堂吃饭呀！」众人赞叹道。

「我们把菜都倒下去吧，不够再去外面拿。」围炉火锅里，青翠的筒蒿是一定要的，加上炸过油的芋头块，新鲜的香菇，煮成了兼具美味与健康的一级好汤，而其他冷盘的佳肴，也吃得出常住师父及近住师姐们的用心。

精舍的年夜饭，汇集了食材本身的天然美味，以及慈济人特有的善心之香，让远道而来的慈济法亲们，吃得眉开眼笑，谁说年夜饭，一定得大鱼大肉、铺张浪费呢？

「上人新年快乐！」又到了领红包的时间了，众人排成一列，在志工的引导下，向上人拜年，并领受他老人家祝福过的福慧红包。

「我的是『布施』！」「我是『持戒』！」「我的是『智慧』！」打开红包，揭开了「谜底」，每个人都在上人叮咛的「六度」中，找到了自己新年努力的指引。

「恭喜！」「新年快乐！」在欢乐的气氛中，慈济人互相祝福，许猴年一个好的开始，精舍的新年，热闹而丰盛，却没有一只牲畜因此倒下，没有一只家禽因此悲啼，普天同庆，泽及苍生，正是爱洒人间的最佳写照呀！

本来不会