高校问答男士新款斜挎包七匹狼:我喜欢做小吃但是自己对小吃的技术比较差我希望那位朋友能够告诉我如何制作麻辣酱和响辣酱
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/03 06:46:44
希望大家指导我我想开个小吃店
一．热油锅，用5大匙红油爆香
花椒3大匙
川味辣豆瓣酱4大匙（不要辣可改用一般的豆瓣酱）
姜末1大匙
蒜末1大匙
生辣椒1大匙（不要辣切记一定要用大条又胖胖的辣椒，最好去子）
二、绩入黑豆瓣酱2大匙
冰糖1大匙炒香
等煮开之后，改小火续熬15分钟，再过滤即可
去网上多查查资料吗 学点实用技术 从小做起 一般起步都很难的
稳住！！！！！！！！