阿里巴巴询盘回复技巧:"苏打"是什么东西?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/27 14:59:17

苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳
酸钠。俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。
小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳

苏打是碳酸钠(Na2CO3)俗称
此外,还有
大苏打硫代硫酸钠(Na2S2O3)的俗称
小苏打碳酸氢钠(NaHCO3)的俗称
(数字皆为下标)

我们年轻人一般说的苏打就是说汽水啊,它是英语SODA的音译.有的苏打就是雪碧的那种口味的,有的则是白味的,不过有很多气泡.
还有的苏打就是指楼上那几位所说的化学物质