洋河蓝之河酒业骗局:吃蜂蜜有什么好处?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 20:13:03
吃蜂蜜都有哪些好处?直接食用与用水冲服哪种更好?若用水冲服,应用凉水,温水还是开水?每天吃多少为益?

蜂蜜作为天然的保健食品,含有丰富的营养。据专家分析,它含有维生素B、C,阿米诺酸及矿物质等,服用后能刺激肠胃,增进食欲,帮助消化,振奋精神,消除失眠,同时能使人们的皮肤和头发更加光滑有光泽,消除脚癣和静脉肿胀,减轻风湿炎的疼痛和治疗缺氧症。还能使体重不足的婴儿增加体重。蜂蜜对降低血液中胆固醇,也有一定的作用。所以蜂蜜被人们誉为“神的食物”。 蜂蜜的价格并不贵,食用的方法很多,冲冻开水饮用可以,用来涂面包也可以,总之随君所好。

  蜂蜜的益处多

  国外专家,对一些长寿老人作过调查,认为长期服用蜂蜜是人健康长寿的因素之一。例如:希腊医生和思想家希波克拉底,及原子理论创立人德膜克列,都经常食用蜂蜜,他们都活了一百多岁;波兰著名诗人兰姆贝基,坚持服用蜂蜜三十年,八十岁还身强力壮;德国人一直称蜂蜜为"老年人的牛奶"。
  根据科学家们分析:

  1)蜂蜜中含有大量的单糖一-葡萄糖和果糖,这些糖能够很快被人体直接吸收利用。

  蜂蜜所产生的能量比牛奶高约 5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,精力充沛,记忆力提高,延年益寿,是运动员、体力劳动者、脑力劳动者、老人、儿童、高血压患者等最好的饮品。

  2) 有护肝,润肠胃、杀菌、安眠、和促进新陈代谢的作用,并常用来治疗便秘、胃溃疡。 与一些中药配伍后,对心、脏病、高血压、肠胃病、肺病及神经系统疾病都有一定的疗效。

  3)能营养心肌,治疗心功能不全,是治疗、预防心脏病的良药

  4)是少年、儿童的理想食品。蜂蜜能防止儿童营养不良,促进儿童生长发育,促进儿童骨骼生长,而对牙齿没有损害。常食蜂蜜还能促进儿童大脑发育,提高儿童智力,并帮助儿童消化,增进儿童食欲。

  既然蜂蜜如此之好,我们该如何吃蜂蜜呢?国家蜂产品质量监督检测中心副主任马教授说,蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品,它的服用量每次最好在25-50克,一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养,还有可能引起轻微腹泻。

  食用蜂蜜的注意事项:

  食用时,一般可用温开水冲服,亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中,还可以涂抹食品,但切忌高温,以不超过60摄氏度为宜,否则,蜜中维生素和酶将受破坏。

  平时怎么放置蜂蜜?冰箱是否可以储藏?

  蜂蜜是弱酸性物质,能与金属起弱化学反应,因此保持时应使用非金属容

  (如玻璃或塑料桶),蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质,因而又必须注意密封,以防吸潮,包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处,避免受热相起膨胀。

  吃蜂蜜的历史与经典菜谱:

  蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史,《神农本草经》和《本草纲目》中都有记载。

  最后推荐几个蜂蜜药膳:

  蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加 蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

  蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。

人在患病时,由于胃肠消化吸收功能降低,故往往食欲不振,饮食无味,因此很多病人喜欢吃甜食,但糖不可食之过多。如果改用蜂蜜,则可扬长避短。

首先,食用蜂蜜比吃糖容易消化吸收。蔗糖在化学结构上是一种双糖,吃进胃肠道之后,需特定的消化酶把它分解为单糖(葡萄糖和果糖),才能被机体吸收利用。而蜂蜜中所含的糖分就是容易消化吸收的葡萄糖和果糖,消化吸收较快,不会对胃肠带来过多的负担。

其次,蜂蜜的营养价值比糖高。蔗糖是纯碳水化合物,仅提供热量,缺乏其它人体必需的营养素,而蜂蜜含有人体需要的多种营养素。

再者,食用蜂蜜可以防止体内多余的糖分转化为脂肪。因此,体态较胖的病人不必担心像吃糖那样会造成肥胖。对于原发性高血压、冠心病等患者来说,食用蜂蜜是比较安全的。

在食用蜂蜜时,应注意不要用开水冲调或高温煮沸。因为蜂蜜在高温时,很多营养素(尤其是维生素和酶类)被破坏,且影响原有的色、香、味。故在食用蜂蜜时,只要用温开水稀释调匀就行了。

我最喜欢用蜂蜜加柠檬汁加温水冲来喝,养胃补气的哦.

蜂蜜的好处真不少,还可以和鸡蛋,醋,香油一起用开水冲服,止咳效果很好,这是我试过的。

通便!

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