高校问答情圣的一天sis.:真假蜂糖如何鉴别?
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/27 16:17:11
近日有市民买到了用白糖、米粉加上少量散装蜂糖熬制出来的假货。市消委会现提供两种方法教你分辨真假。
一、将一份蜂蜜放入玻璃杯中，加冷开水五份，稀释搅拌，静置几天后观察，如果杯子里面有沉淀物，证明是假蜜。
二、取一点蜂蜜，放在干净玻璃上用火加热，待水分蒸发停止加热自然冷却后观察，纯蜜会变软，掺蔗糖的蜂蜜则会变硬发脆
http://news.sina.com.cn/o/2005-05-18/10265920008s.shtml