高校问答王者荣耀曾经五大战神:鸡尾虾的作法
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/30 03:34:57
以及搭配什么酒最合适.相对简单的做法
鸡尾虾新烧法
1，虾洗干净，把胡须剪掉
2，蒜头和干辣椒切碎，备用
3，油热后，把蒜头和干辣椒炒出香味，虾子下锅，倒入适量的料酒，盐，
翻炒，加少量凉水，加盖
4，几分钟后，放适量醋，味道更好，翻炒几下，起锅。
注意：买虾的时候，发白的不要，是已经死了很久了，坚持自己挑，称的时候注意袋子里有没有水。还有虾汤拌饭不错。别浪费了。
清蒸鸡尾虾
、材料：鸡尾虾八两，糖，葱，姜，味精，盐，李锦记的蒸鱼鼓油
做法：先把虾中间剖开，排列好放在餐盆中，加糖，葱，姜，味精，盐和李锦记的蒸鱼鼓油，放在锅里蒸8分钟左右，起锅以后，把葱，姜拿去，然后用葱沫，姜沫和蒜沫放在油锅里熬一下，倒在虾上就好了！