高校问答张继科黑历史:请教动物血液制品的做法
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/10 07:55:33
老婆怀孕,医生说是严重缺铁,需要大量补充,药品产生的副作用太大,无法承受,医生只好建议每天都要吃动物的血液制品,如鸭血,猪血等。所以请教动物血液制品都有哪些做法。
1. 鸭血粉丝
鸭血粉丝制作其实很简单，将粉丝盛在小竹篓中，放入煮沸的鸭血汤中烫熟后，将粉丝和鸭血汤倒入碗中，再放入鸭肠、鸭肝等内脏，一碗香喷喷的鸭血粉丝就好了。
2.猪血
猪血菠菜汤的做法是：用猪血500克，切成块状（或片状）；新鲜菠菜500克，洗净切断，加清水适量煮汤调味后食服，亦可佐膳。
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