烈火雄风分集剧情:番茄豆腐汤的做法。。

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 19:10:07
番茄豆腐汤的做法。。

番茄豆腐汤

【材料】

番茄1个、豆腐1小方块、小白菜2棵、瘦肉80克、淀粉少许

调味料

盐1茶匙、清水4碗、麻油少许

【作法】

1.番茄洗净,切片;豆腐对切两半再切片;小白菜洗净,切小段;瘦肉切片,拌少许淀粉。

2.将4碗水烧开,先放肉片,再放番茄,小火煮滚后,放入豆腐,并加盐调味。

3.最后放小白菜,一煮滚即关火,滴少许麻油即可盛出食用。

【叮咛与解说】

肉片放入时,最好将火改小,而且一片片地放,肉才不会粘成一团。