html标签英文全称:怎样让自己对高考特有信心?高考期间应多注意哪些饮食?

补充时鲜蔬菜和水果

植物性食物中含有丰富的维生素等。其中，维生素C可以增强抵抗力，维生素B1和尼克酸是糖代谢不可缺少的物质，直接影响大脑对能量的需要。这些植物性食物属于碱性食物，对维持机体的酸碱平衡有重要作用。因此，每天要吃新鲜蔬菜200－300克，水果200－400克。

补充蛋白质食物

脑细胞的35％是由蛋白质构成的，备考期间，应补充优质蛋白质，以保证机体的需要。每日吃肉100克，鱼虾50克以上，豆制品100克，奶及奶制品200毫升以上。

早餐须吃好

再怎么忙乱，早餐一定要吃好，因为人体所需要的能量主要来自糖，早晨起床后，胃处于空虚状态，此时血糖水平也较低。如果不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可以消耗，人会感到倦怠、疲劳，反应迟钝。

考期临近 过分“补脑”无益

距高考不到一个月的时间了，不少家长想方设法给孩子买各种各样的补品，指望考前通过吃什么药、用什么保健品或服用什么营养素来提高智力，使孩子的脑袋瓜比平时更加聪明灵活，其实无效，还会增加孩子的精神压力。

家长能做的是：给考生多补充??谽、维生素C和β－胡萝卜素，还有硒、锌、锰等具有抗氧化作用的矿物质，以清除体内的自由基和抗氧化能力。

对智力有益的微量元素主要是锌。

身边提醒：

含锌多的食物有：肉类、肝、蛋、玉米、胡萝卜、南瓜、茄子、大白菜等。

熬夜考生勿喝咖啡

咖啡虽能提神，但会加速消耗B族维生素，少量甜食能带来放松和满足感，但过多会造成镁等矿物质流失，同时，摄取过多的糖会刺激胰岛素分泌，导致血糖降低，影响大脑活动，严重者会昏昏欲睡。考生如果需要熬夜班学习，晚餐最好多吃富含维生素B族的食物，如全谷类、瘦肉、肝脏、豆类等，酵母粉也是维生素B族的良好来源。

身边提醒：

午夜前后是脑蛋白合成的最佳时间，长期熬夜学习，会造成大脑神经营养不良。所以，要进食瘦肉、鸡蛋、豆腐等优质蛋白质。

睡眠不好的孩子睡前喝牛奶，或喝碗莲子大枣汤。

有抑郁症状的孩子，多吃些香蕉、核桃、鸡肉等，这些食物里含有B族维生素和叶酸，有助于症状的改善。

考前要少吃生冷

不食用生冷食物，除了是怕夏季食物易变质，引起消化道疾病外，还担心考生在紧张状态下消化能力减弱。

攻克考试焦虑症 专家帮你忙

现状详析最近有不少高考生来我中心咨询，反映高考临近，他们越来越紧张，希望能提供良策。考试焦虑症在考生中的比例有多少呢？有人对一所普通高中和一所重点高中的各60余名应届毕业生，进行了考前焦虑心理测试。结果是：普通高中，基本不焦虑者占11.5%，有焦虑者占88.5%，其中严重者占27%；重点高中，基本不焦虑者占16.6%，有焦虑者占83.4%，其中较严重者占7.5%。虽然重点高中学生的应试心理素质明显好于普通高中，但总体来说，有高考焦虑症的均超过80%。
人逢中、高考这样的大事，都会紧张起来，适度紧张能使考生集中注意力，有利于复习备考。曾有一名高考生刚进考场没写几笔就交卷离场了，只见他在试卷上写道：“小子本无才，老子逼着来，试卷交上去，鸭蛋滚下来。”只有这样的考生，才对考试不紧张。对考前的适度紧张，不必过分在意，应把它视作一种正常现象。
考生如过度紧张，弦绷得太紧了，结果会适得其反。持续过度紧张，会使大脑中枢始终处于兴奋状态，进而产生疲劳、消极、昏昏欲睡、注意力不集中等保护反应状态，使学习效率下降。如不能改变，进一步就会发展为考试焦虑症：担忧、焦虑、烦躁不安；注意力不集中、记忆力下降、看书效率低、思维僵化；头痛、食欲下降、恶心、心慌、睡眠不好。轻则出现短暂思维障碍，重则出现躯体症状。所谓思维障碍，就是考前注意力不集中、记忆力下降、消极厌学，考时或大脑突然空白，或思维停顿，或越想越乱。
学校、家长及考生本人应该高度重视在复习迎考阶段出现的心理问题、特别是考试焦虑症，它们会严重影响考试成绩。中科院心理所专家从1999年起，曾连续4年跟踪全国高考200名第一名，研究发现在20个影响高考成功的因素中，排在第一位的是考生考试中的心理状态，第二位是考生考前的心理状态，第三位是学习方法，第四位是学习基础，以前备受关注的记忆力仅排在第17位。专家认为高考成功，一靠考生掌握知识的水平；二靠考生心理状态调节状况，心理调节得好，能提高60－100分。
解决对策为了有效地治疗考试焦虑症，应先了解它发生的生理基础。人的各种情绪都有体内相应的激素物质产生，与其有关的激素物质是肾上腺素、去甲肾上腺素、β-内啡肽。情绪紧张时，脑内会分泌出去甲肾上腺素；感觉恐怖时，脑内会分泌出肾上腺素。这些激素物质是人的生活中不可缺少的物质。但如果长时间处于恐惧、紧张的感觉，这些物质就会持续分泌，其毒性作用会对身体产生损害，大大影响复习考试的效率。人心情放松时，脑内会分泌出β-内啡肽，它能活跃脑细胞，使身体保持旺盛活力，使愉快的心情得以保持和延续。考生如处于这种状态，就能看得进、记得牢。
从上述分析，可看出考试焦虑的形成过程是：人的情绪紧张、恐惧——脑内分泌出去甲肾上腺素、肾上腺素——身体紧张——应激激素持续分泌毒性作用——考试焦虑症。在这个过程中，情绪紧张是源头。情绪紧张又是怎么引起的呢？我在咨询实践中发现，首先是考生学习方法所致，学习方法不正确，有不少内容没掌握，自然就要紧张。上述调查中，普通高中考生严重考试焦虑症比重点高中多4倍，也说明前者学习方法及掌握的程度要差于后者。所以，要解决考试焦虑首先要解决方法问题。关于如何在考前掌握正确的复习方法，我已在前一周文章中已作了阐述。
除了方法以外，引起过分紧张的是不正确的认知。这些考生太注重结果。他们老在想：“我奋斗12年，就为高考这几天了，如果考砸了怎么办？”于是越想越担心，越想越紧张。其实，太想穿过针眼的手会抖，太想踢进球的脚会抖，太想在考试中胜出的心会颤。太关注结果，反而没有结果。
因此，医治考试焦虑症的认知处方是：将结果与过程分离，将关注的重心转移到复习过程中来，在正确复习战略的指导下，认真抓好复习的每一天，做好眼下的每一道题，只要你在考前主观上做到了最佳，相信结果对你来说也必定是最佳，至于真实的结果如何，那不是完全由自己决定的，就交给老天去决定吧！

专家指出：高考期间饮食的“四大要素”

一年一度的高考即将来临，关于高考期间的饮食结构及营养问题，成为不少家长和考生共同关心的问题。为此，记者采访了西安交通大学第二医院的张教授。

张教授指出，考生在考试期间最好要注意的问题有四点：

首先，各种营养食品基本上都要吃到，以保证饮食营养的均衡性，同时不要过多地进行药补，重要的是均衡营养；

第二，高考前夕，由于考生长时间的复习，加上一部分精神因素，食欲一般都不是很好，但是，要保证充沛的体力和旺盛的精力，最好的办法就是少食多餐，以弥补所需要的营养；

第三，早餐一定不能忽视，这是非常重要的一餐，牛奶、鸡蛋、豆浆应该成为首选，再配以其他的主食；

第四，茶、咖啡一定要适量而止。不少考生为了在考试期间保持清醒的头脑，有的人用喝茶或咖啡提神，有时反而会弄巧成拙。平时有饮茶或喝咖啡习惯的人最好不要加量，平时没有这方面习惯的最好不要喝。（本报记者宏子）

高考期间如何安排考生的饮食，也是考生家长普遍关注的一个问题，为此，我们特别采访了北京大学人民医院营养师徐澄清大夫。

徐大夫介绍，高考期间考生的营养总体上应注意平衡饮食，保持良好的饮食习惯，不要暴饮暴食。

早餐应该多摄入高蛋白食物，包括虾、奶制品、豆制品，还有禽蛋、鱼、肉类，配以多糖类的食物，还有像水果、蔬菜这一类的食物。

徐大夫介绍，早上饮食的时间应该和考试的时间拉开一段距离，最好是2个小时。

到了午餐的时候，我们主张吃清淡一些，不要太油腻了，省得在午后学生有昏昏欲睡的状态。

徐大夫介绍，晚餐家长应给孩子营造一个轻松的就餐环境，食物品种应多样，营养平衡就可以了。

针对高考期间考生精神容易处于紧张状态，容易丢失大量的维生素C和B，因此徐大夫认为，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，也可以适当地补充一点维生素片剂。

考生在高考期间往往容易因心情焦虑而食欲不佳，吃不下饭。

这时候可以多喝一些牛奶，吃一些水果或是喝一些果汁来补充营养。

徐大夫特别提醒考生，高考期间，学生吃生冷事物要特别注意卫生，以免引起腹泻，影响考试。

-------高考三天 食谱怎样安排？

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高考这三天还要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒；做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。

高考期间，正值夏季，在气候炎热的条件下，人们出汗多，不但损耗大量体液，还消耗体内各种营养物质，尤其是无机盐类，如不及时补充，可发生体液失调，代谢紊乱；同时，天热影响脾胃，减少胃液分泌，降低了消化能力，加上睡眠不足，损耗津液，从而大大地减弱了食欲。因此，在饮食上应以清补、健脾、祛暑化湿为原则，这样就可以补充机体的消耗，提高考试效率。

1.早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，以免加重胃肠负担，否则不但对健康不利，而且可使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。早餐应该有粮食，也应有富含蛋白质的食物，干稀搭配、主副食兼顾。主食有馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭等；富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等；稀的食物有牛奶、米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等；小菜有拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝等。

2.午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。主食有馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面豆面白面发糕、软米饭、面条等；炒菜有炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等；汤菜有排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等；粥类有小米粥、大米粥、玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。

3.晚餐摄入食物的量。与休息时间迟早有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。晚餐还不易吃得过饱。科学家研究发现，吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，会使大脑节奏减慢，效率降低。

另外，三餐之间可以加吃水果，如西瓜、香蕉等；在饮料上可选择橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等，特别是新鲜的原汁，更富含多种维生素、糖类以及矿物质。由于天热，不要过食冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。其他如汽水、冰水等，也应少饮，以免影响食欲。

高考这三天还要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒；做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。(作者：哈医大二院营养科杨艳晖)

还有更多有关高考饮食的资料，请登陆http://news.xinhuanet.com/food/2005-04/22/content_2864563.htm

祝你考试顺利，金榜题名。

高考前的物质准备，是高考成功的先决条件。
1．要备齐考试用品。考试前一两天，要仔细检查一下高考时必备的文化用品（如准考证、钢笔、三角板、半圆仪、圆规、铅笔、橡皮等），如果用品不齐或有故障，一定要及时解决。高考的前一天晚上，临睡前要将包括准考证在内的所有必备品，装在一个袋子里（最好是厚而透明的小塑料袋），放在容易见到的桌子上。每天考试出发前，一定要检查一下，必备品是否带齐了。这些看起来是小事，但小事弄不好，有时也会误大事。如每年高考都有个别人忘记带准考证，从而无法进人考场，平添一番烦恼，延误了考试时间；有时，电子表未及时更换电池，在考试中途，考生手表停了，很长时间自己也未发现，造成考生不能合理地分配答题时间；还有的考生，只带了一支钢笔，答卷不久，钢笔又下不了水了，也十分狼狈，……。总之，高考也应象打仗一样，要“兵马未动，粮草先行”，不打无准备之仗。
2．要注意养精蓄锐。考生经过高中三年的学习，特别是最后半年的复习，直接的目的就是迎接高考，接受国家的挑选，可谓“养兵千日，用兵一时”。如果临考时，突发疾病或体力不支、头昏脑胀，将会造成终生的遗活。所以，考前要注意“养精蓄锐”，一要注意用脑卫生。不搞疲劳战术，不开夜车，不再演算那些偏、难、怪题，以免用得精疲力尽；二要注意饮食起居，预防感冒、腹泻等疾病的突发，多补充一些优质的蛋白质食品，如鸡蛋、瘦肉、肝、牛奶和豆制品等，多吃蔬菜和水果。这些食品富于营养，有助于增强体力的记忆力。为了防止意外情况发生，考试前一天不要参加动作较激烈、体能消耗比较大的体育活动，同时不要到离家太远的地方。适当的放松和休息应是考前最后一天的主旋律。
3．女生在高考前应充分估计，高考那几天是否是月经期，如果是，应和家长、医生商量一个要贴的处理方 法。尤其是平时月经期身体不适，有痛经或其他不良反应的更应该考虑周到一些，以免到时手足无措，影响考 试。
4．由于初次参加如此关系重大的考试，一些考生心理上有时可能承受不了，以至考前常出现心理失常的 情况。按照以下的方法进行合理的调治，便可消除这几种心理“疾病”。
（1）认真对待高考前几天的失眠，失眠主要是心里太紧张所致，只要放松，把考试看轻一些，便舍减轻心理 负担。如果硬睡睡不着，不如静静地躺着休息，不要过多去想考试的事情，千万不要对失眠过于担心。如果晚 上睡不好，也不要焦虑，第二天一上考场，考生往往会一个激灵，头脑变得清醒，考试还能顺利进行，发挥也不 错，所以凡事顺其自然，不可过分要求，造成太大心理压力。试想平时成绩差的同学，睡眠再多，精神再好，也 不会在考试这三天产生奇迹，所以要相信自己的潜力。
（2）“猫头鹰”型的人如何应付上午考试
有些考生习惯于夜间用功学习，夜越深精力越好。还有些考生为争取时间，拼命熬夜，以至形成习惯。这 两种情况，都会使考生在白天，特别是上午精力不佳。而考试又都是在白天举行，不会在夜间举行一为了解决 这一矛盾，必须事先进行人体生物钟调整工作，逐步改变生话习惯，以适应考试的时间安排。
调整生物钟，从临考前两周就要开始矫正休息时间，坚持晚上9点3O分睡觉，早晨6点起床。开始时可 能怎么也睡不着，不过没关系，睡不着就看书，但第二天早6点，铃一响一定起床。起床后头昏昏沉沉，因为头 天晚间没睡好。这时一定不可赖在床上，坚持起床，到附近公园、街道上跑跑步，边跑边背些单词。几天过后， 就会慢慢适应早睡早起的习惯了。临考前一周应按考试时间安排休息，早6点起床、运动、吃饭，8点钟准时 开始复习，上午中间休息20分钟。最好按考试科目时间复习。这样经过一段适应训练，临场考试就不会有异 常感觉了。
5．大多数考生考前都有神经质现象，一听说考试了，一听说考试可能较难，或一进考场就心慌得厉害，连 别的考生考试用品准备得比自己多，别的同学心理比自己沉重都会加剧自己更加恐慌的心理。这些都是神经 质的表现。”
神经质表现一般是由强烈的竞争心理和凡事一定追求完美心理所致，也是过于谨慎的反映。神经质大多 是由于对考试过于重视、求胜心切所致，如果满不在乎或根本不关心，当然就不会产生神经质。因此，考生在 考试来临前（已经做好物质准备后），不妨把高考当作学校的一次普通考试，或者权且作为实力摸底考试，看看 自己实力到底如何，这样反会有利于考生发挥自己的潜能。实际上是在心里降低考试的作用，这样就会减弱 你的神经质。但从更好地接受竞争挑战角度来说，有点神经质并非坏事，它可以使你保持一定的紧张度，有利 于临场发挥。

不用刻意去注意饮食。。平时吃的很健康的话，就没必要去刻意改变。。如果你平时成绩一直很好的话，就不用怕没自信。。平时都娱乐些什么，一样娱乐。。当你看到别人慌张的时候，你就会觉得自己的慌张是很多余的。。你不慌张或许可以冷笑几声。。你就已经占到了优势。。

吃点伟哥！

用头撞墙有奇效.但注意把握尺度.