paris hilton第二部:馒头里为什么有许多的小洞?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 13:42:37
发酵的时候再加上蒸的时候产生了二氧化碳而出现的气泡
那上二氧化碳所形成才会有气泡的~~~
面发酵后呈酸性,而纯碱中含有碳酸钠,NaCO3。和酸反应生成二氧化碳CO2气体。所以有气泡产生,也就是那些小洞。
co2作用形成。
发酵是气泡跑出来留下的通道
是发酵的气泡
高校问答是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 13:42:37
发酵的时候再加上蒸的时候产生了二氧化碳而出现的气泡
那上二氧化碳所形成才会有气泡的~~~
面发酵后呈酸性,而纯碱中含有碳酸钠,NaCO3。和酸反应生成二氧化碳CO2气体。所以有气泡产生,也就是那些小洞。
co2作用形成。
发酵是气泡跑出来留下的通道
是发酵的气泡