龙湾海格力斯健身房:怎样检测茶叶中的茶多酚呢?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 20:18:18
还有想知道有关茶叶中的化学,
有关茶多酚的相关知识.比如茶多酚的保健等知识.
具体一点哦

你是化学系的么?太懒了吧,去查查文献吧,这里面能有做学术问题的人么?
茶多酚,你是想检测还是定量?
检测的话,做比如CE-MS LC-MS可能都行,你应该到期刊网上去看看,现在茶叶这个领域做的挺多的,应该有很多方法和介绍