高校问答同桌的你吉他曲谱:做饭时是用大火短时间好还是小火长时间更节省煤气？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 22:13:06
应该是大火短时间省煤气 因为小火时煤气燃烧不完全 要浪费一些气
跟大火和小火关系不大~应该是和你用的工具有关.如果你用沙煲就一定要用小火;用压力煲就只要里面产生压力就可以关掉的.太大火会烧糊了.太小的火或许你是想煲粥了
如果用煤气，，就不要想着节约了。
因为每一道才，火候都是必须的，火小了不香，火大了会糊，，
味道最重要，，不要吝啬那一点点煤气钱哦。
小火最省,已经过验证.你也可以观察用量,很容易的
应该用中等火。火小了不香，火大了会糊。
小火的有效使用更好一些吧