余额不足电影出品公司:纤维素等多糖的水解一定要在碱性环境吗?为什么?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/01 23:23:04
不一定的,酸性和碱性的情况下都可以,只是产物有略为差别.
不一定
水解的纤维素变为单糖
要失去水
酸性碱性都可以
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来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/01 23:23:04
不一定的,酸性和碱性的情况下都可以,只是产物有略为差别.
不一定
水解的纤维素变为单糖
要失去水
酸性碱性都可以