高校问答电影孔雀专业影评:啤酒的制作工序
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 17:30:19
我很爱喝啤酒就是不知道怎么做的 ？谁能告诉我，谢谢啦！~
：首先把麦芽在滚筒碾碎机中碾碎，注入热水混合，旋转入麦芽汁桶，制造出麦芽汁，甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐，再用热水喷射麦芽汁沉淀物，以带走剩余的麦芽汁。过滤后的麦芽汁谷物渣可以做牲畜的饲料。接下来在酿造罐中再煮沸麦芽汁并添加啤酒花 ，通常要1.5---3个小时。然后过滤啤酒花沉淀，用离心法离调沉淀的蛋白质，冷却至发酵温度，把麦芽汁输送至初级发酵池，在那里加入新鲜酵母，发酵过程五至十天，然后啤酒被注入后熟罐，在那里进一步进行发酵直到啤酒成熟，这个过程约一个月左右。最后过滤成熟的酒液进行罐装。
哈哈；楼下的太俗了，人家没问你自己怎么做啤酒