深圳万测的待遇怎么样:怎么做在日本寿司店卖的那种红色的小墨鱼

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/04 14:27:04
经常在寿司店可以吃到的一种红色的小墨鱼,带有白芝麻,甜甜的的那种。请问谁知道?
是用酱料腌制过的小墨鱼。腌过后红红的,吃起来脆脆的。味道偏甜。

你说的红色的小墨鱼是哪种的?
一种是本身就是墨鱼,只是在做的前面用红酱油浸泡过,颜色吃进去了
还有一种是用小香肠做的~切开一头~分四等分,先用油炸定型,再调味
你说的是哪种呢?

日货食品店 (袋装的)
不知道你是哪儿的

一种红色的