doc麦吉娄底:芒果核上有好多纤维，怎样。。。？

也没别的办法，只能在嘴里多‘含’一会，就能少浪费一点了。现在芒果挺多的，市场有卖小芒果和大芒果的，小的比大的好吃也容易吃，核小肉多，而且也降价了。

　　芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇；形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意。
　　芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。

　　祖国医学认为，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说：“芒果能治‘妇人经脉不通，丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃，故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用，食之不晕船恶心，堪称果中神品。 芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。其核仁肥大，含蛋白质6%，脂肪16%，碳水化合物69%，仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑，用芒果煎水，代茶饮用，可去炎消哑，使嗓音甜润；取芒果2~3个，煎汤口服，可治疗疝气；芒果肉1~2枚，分早晚两次服用，能治愈多发性疣，若取果皮涂擦患处，效果更佳。

　　以下介绍两种芒果的吃法：

　　（1）芒果饮料
　　原料：芒果50克，冰糖20克。
　　制法：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。

　　（2）芒果原汁
　　原料：芒果500克，蜂蜜适量。
　　制法：芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。

那些小纤维是吃不干净的，因为它们太短，而且有韧性，人的牙齿不好受力，用刀才比较容易弄断。
如果你想吃残留在上面的果肉，建议你可以用刀把果肉刮下来。
那些纤维因为芒果的品种不一样，自然韧性也不一样，例如象牙芒的纤维会比较粗，卡在牙缝里面很不舒服的；吕宋芒的纤维比较细嫩，容易入口，可咬断。

用不着这么节约吧,顺其自然就好了..