高校问答清水鱼圆的做法大全:茶壶嘴对人
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/01 15:51:22
听家里的老人讲，在饭桌上，茶壶嘴对着人不好，但是，一直不知道这种讲究的由来，有哪位可以帮忙解答一下疑惑，谢谢！
此俗源于“辞行酒(茶)”...旧时，有人远行分离时，人们以敬酒（茶）的方式辞别，这时壶嘴就是对者走的人的杯。故此壶嘴对人有寓意该人要离开了的意思。
因为这‘走’在中国引申太多...从辞世到被“炒鱿鱼”都可以引用，所以回过头来壶嘴对人就有了“不吉利”的成份！
该俗在广府地区有个相类似的“做法”：年二十八，老板请伙计吃饭，用以感谢伙计们一年的辛劳，但有时因为一些原因要辞退某个伙计，不好意思在大过年高兴时明言该事，就把一碟白斩鸡以鸡头对着该名要被辞退的伙计。有的也用蒸鱼......
至今一些私人小老板仍然使用该法哦，呵呵
大概和用筷子指着人或者用手指指人一样的道理。反正是不礼貌的。不仅是民俗，现代礼仪也是这样的。
此俗源于“辞行酒(茶)”...旧时，有人远行分离时，人们以敬酒（茶）的方式辞别，这时壶嘴就是对者走的人的杯。故此壶嘴对人有寓意该人要离开了的意思。
因为这‘走’在中国引申太多...从辞世到被“炒鱿鱼”都可以引用，所以回过头来壶嘴对人就有了“不吉利”的成份！
该俗在广府地区有个相类似的“做法”：年二十八，老板请伙计吃饭，用以感谢伙计们一年的辛劳，但有时因为一些原因要辞退某个伙计，不好意思在大过年高兴时明言该事，就把一碟白斩鸡以鸡头对着该名要被辞退的伙计。有的也用蒸鱼......
就是不礼貌
具体哪来的不知道