三只小猪的房子:怎样辩别咸鸭蛋煮没煮熟?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/30 05:25:41
买的咸鸭蛋放到水里煮,怎样知道它已经被煮熟了?要煮多长时间啊?

水开以后,再用小火煮5分钟,用漏勺捞起来,如果蛋的表面上的水很快就干了,这就说明蛋熟了。

大火煮开后,换小火煮15分钟就可以了