伟仕佳杰集团香港公司:超市的具体定义和分类

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/03 02:56:09
我想要的是超市的书面定义和业态的分类
我想要的答案是超市都包括哪些业态并且在这些业态中都用哪些相同和不同
从而解释他的具体定义

超级市场从美国诞生之日记,就以自助式服务、低毛利、低为竞争武器,它追求的薄利多销与传统的食杂店、百货店的高毛利率形成鲜明对照。一般顾客对食品、日用杂品的价格十分敏感,特别是消耗量大、购买频繁的食品、杂品,上于超级市场主要销售此类产品,所以在竞争中占有很大优势。
超级市场不是自式服务的创始者,但由于它的快速发展,使得这种服务方式在零售业中发挥出巨大的作用。它节省了大量的人工费用,大大降低了经营成本,从一定程度上保证了超级市场实行低毛利也能盈利,与此同时,它还改善了购物环境。