百视通iptv方案:完全没有基础，如何炒云豆丝

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 08:16:17

1，备料．浆好的肉丝，芸豆丝，葱姜丝．

2，锅烧热加油，葱姜炝锅，加肉丝翻炒，变色后加云豆丝，边炒边加酱油少许，看云豆变翠绿后再加盐，鸡精，翻炒均匀，出锅．

注，云豆一定要炒熟，不然有毒．可以提前用开水焯一下，不过会损失养分．

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