高校问答奉化城投资公司有哪些:怎样顿肉烂
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/01 14:34:42
怎样顿肉烂
高压锅，加一个山楂，或者山楂片也可以。
另外就是盐和酱油一定都要最后放。
其实步骤都是一样的 只有一点要记住--最后放盐。就是出锅之前就可以了，不信就试试
如果想很快顿烂的话，可以放在高压锅里煮一会。高压锅比普通锅的温度高，顿得烂。
你是要做肉松吗?
俺们老妈做的猪肉松是这样子的:
将猪肉洗干净,放入高压锅,加少量水(适当),放入山楂片,酱油,少量盐.顿烂(高压窝里的水差不多煮干).具体放多少水,煮多少时间,我也不记得了,拿出后再放在抄菜窝里抄干,放少许味精.真的很香!
加嫩肉粉~
锅开后改用文火并且放山碴片数片即可.