高校问答杂志广告需要备案吗:请问鸡排是怎么做的
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/30 03:34:42
希望能得到比较详细的制作方法
酥炸鸡排
材料：鸡排2片，盐4g，料酒1勺，鸡蛋一个，干淀粉1勺，面包糠2勺、油
做法：
1.鸡排在案板上，用菜刀拍打鸡排。打成薄片。
2.将拍打好的鸡排调入盐、料酒腌制20分钟。将鸡蛋打成蛋液。
3.鸡排依次蘸上干淀粉，蛋液和面包糠。
4.中火烧热油锅，5成热时将鸡排放入将两面炸制金黄色，捞出沥干油即可。
炸,,熟了放些滋盐..
烤出来的