高校问答一株紫丁香朗诵技巧:请教一下，糖醋和干扁食物怎么做呢？我想做的是家常美食，请介绍的简单通俗一点哦，呵呵，谢谢
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 19:05:50
我要的是家常小菜，请朋友介绍的通俗简单一点哦！
谢谢wangcan823的答复，我觉得蛮通俗易懂的。那个糖醋拉，做出来的桔黄色的那些甜甜的黏糊的东西是怎么弄的?我总是想不透这个
谢谢wangcan823的答复，我觉得蛮通俗易懂的。那个糖醋拉，做出来的桔黄色的那些甜甜的黏糊的东西是怎么弄的?我总是想不透这个
我做过干煸豆角。就是在锅里多放一些油，把豆角放进去炸，炸的时间要久一些，等豆角表皮都皱皱的了才可以。（如果感觉放油太多浪费的话，可以少放一些油，把扁豆分几次炸）
把炸好的扁豆盛出来，在油锅里加入蒜末，然后像普通炒菜一样就OK拉：）
借鉴一下吧呵呵 我也不太会做饭其实：P
糖醋胡家常美食关键是放糖和醋的多少，建议你一、尽量少放，不够再加；二、根据自己的口味而定。下面我介绍一个糖醋排骨的做法：
1、用料：排骨适量；酱油少许；盐、糖、醋、鸡精
2、做法：放油将排骨炸熟，放酱油少许；加盐适量，放糖和醋，最后放鸡精。
注意事项：放酱油和盐的时候，如果放酱油偏多，那么放盐就偏少，反之亦然。放糖和醋的方法同前理。