颜色游戏:炒菜先放豆油还是先放肉,后放肉,油乱溅阿?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/04 18:33:48

当然先放油了,等油烧至七八成热,再把肉放进去,如果肉没有水的话,一般不会乱溅的,反正你记住,炒菜的时候,菜上只要不沾水就不会怎么溅油的 ,

我也赞成这说法,还有就是放油后热了放点盐也是防止油乱溅的方法!!!

当然先放油了,等油烧至七八成热,再把肉放进去,如果肉没有水的话,一般不会乱溅的,反正你记住,炒菜的时候,菜上只要不沾水就不会怎么溅油的

当然是先放油啦,不要放多,而且火也不要开太大,不然油会立刻溅出来。小火,等油热了就放肉.

先放豆油