英雄联盟最牛战队名字:蛋白质结构与功能的例子有哪些呢？帮忙举几个例子！

一、蛋白质的组成和结构：
蛋白质的基本组成单位：蛋白质平均含氮16%，尚有C、H、O、S等元素，分子量一般上万，由上百个氨基酸组成。L，α-氨基酸是蛋白质的基本组成单位，受遗传码控制的20种氨基酸是组成蛋白质的基本单位与构件分子。
氨基酸的结构特点及分类；
氨基酸的重要理化性质：氨基酸的两性解离与等电点。芳香族氨基酸的紫外吸收性质。氨基酸的成肽反应、茚三酮反应

蛋白质的结构与理化特性的关系：

蛋白质的两性解离：蛋白质是多价两性离子，分子大小与等电点均与蛋白质 分离及功能等有关系。
蛋白质的高分子性质：蛋白质的大分子亲水胶体性质
蛋白质的沉淀：盐析法分离蛋白质原理，蛋白质的重金属盐、有机溶剂等沉淀反应。
蛋白质的吸收光谱及重要显色反应，进行蛋白质的定性及定量分析
六、蛋白质结构与功能的关系： 构象决定生物学功能：蛋白质变性作用是物理或化学因素，使蛋白质分子空间结构的破坏，从而引起蛋白质物理、化学性质的改变和生物活性丧失的过程。蛋白质变性的机理及医学上的实际应用。蛋白质变构调节是某些生理小分子与蛋白质生物学活性以外的部位结合，使蛋白质生物活性发生改变。一级结构决定构象：关键部位氨基酸改变会影响其生物功能，而非关键部位氨基酸改变影响不大。分子病的概念。

蛋白质的组成基本单位是氨基酸，是一类具有特定结构和功能的大分子物质。不同种的蛋白质由不同种类的氨基酸脱水缩合而成，组成蛋白质的氨基酸多达20种，所以蛋白质种类繁多，结构复杂。
蛋白质的结构分为一级结构，二级结构和三级结构。二三级结构为蛋白质中个氨基酸的空间相对位置。
蛋白质的分类也很多，按来源分，植物蛋白，动物蛋白，微生物蛋白，等等。按化学性质分，极性蛋白，非极性蛋白。
例子：酶是生物体类的一类高效催化生化反应的蛋白质。胃蛋白酶，氧化脱氢酶，pep磷酸化激酶，等等

蛋白质是由氨基酸组成的，不同的蛋白质有着不同的性质和不同的氨基酸。所有的生物都是由蛋白质组成的，人是由一个个细胞组成的，而细胞又是由这些蛋白质组成，蛋白质还可以产生能量，有部分的蛋白质可以杀死病毒和细菌。

蛋白质是由氨基酸组成的，不同的蛋白质有着不同的性质和不同的氨基酸。所有的生物都是由蛋白质组成的，人是由一个个细胞组成的，而细胞又是由这些蛋白质组成，蛋白质还可以产生能量，有部分的蛋白质可以杀死病毒和细菌。

蛋白质有运输功能,例如血液中的血红蛋白,植物根部的载体等等
有催化功能.例如唾液含有酶,酶也是一种蛋白质,能够使馒头.大米之类含有淀粉的物质在很短时间内吸收.
是细胞膜的结构之一.
转化.在血糖和脂肪比较少的时候转化为少量的血糖

蛋白质是由氨基酸组成的,蛋白质是属于大分子物质,水解后成为小分子物质氨基酸.更易被人吸收.