高校问答2016lck:有什么简易的方法可以看出蘑菇是否有毒？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 08:48:37
看蘑菇下的网纹是最方便的
是竖条状的就不是毒蘑菇
一，形状：毒蘑菇一般比较粘滑，菌盖上常粘些杂物或生长一些象补丁的壮的斑块。
菌柄上常有菌环（象穿了超短裙一样）。无毒蘑菇很少有菌环。
二，颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
三，气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。
四，擦痕：毒蘑菇擦伤后擦痕没有变化，无毒蘑菇往往会变黄（象苹果的切口）。
五，理化：毒蘑菇遇蒜变黑。无毒蘑菇没有变化。
常见的识别毒蘑菇的方法有几种：
一看地点。无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿地带。
二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫色，采摘后易变色。
三看形状。无毒蘑菇菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托。有毒的菌盖中央呈凸状。
四看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
五闻气味。有毒蘑菇有辛辣、酸涩、恶腥味道。
六看测试。可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，则证明有毒。
好看的蘑菇一般都有毒~~!
在某些植物下的蘑菇也有毒~~!例如桉树~~!
蘑菇要吃常见的~!没见过的不要吃!
炒，蘑菇的时候，蘑菇先入锅，然后放入大量的大蒜，如果大蒜变成黑色，则 ，蘑菇有毒，如果大蒜是原来的颜色，则 无毒