开过的红酒能放多久:烀毛豆,毛豆是冷水时下锅还是开水时下锅

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 06:13:21

用凉水,同时要加入盐,和一些少量的大料,这样是去豆腥味的.
凉水下在加热的过程中毛豆也就入了味.一般开锅就熟了,也入味了.

开水下锅,毛豆易烂,也不入味,还浪费液化气.....

开水下,凉水下的话,等它开了,毛豆容易黄

用凉水,加些盐,时不时的拨一拨。

开水