吃什么东西暖胃:为什么果实没有成熟的时候都是酸的?而不是苦的,辣的什么的?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/30 15:17:11
谁说的,有一些果实没成熟之前也有涩味的.
不过这个问题的答案我知道.
因为大部分果实没成熟之前,都产生有一些有机酸,例如什么苹果酸之类的,而在果实逐渐成熟的过程中,有机酸会逐渐分解掉,这时候果实就逐渐变的好吃了.
产生酸是为了制造糖份作准备
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谁说的,有一些果实没成熟之前也有涩味的.
不过这个问题的答案我知道.
因为大部分果实没成熟之前,都产生有一些有机酸,例如什么苹果酸之类的,而在果实逐渐成熟的过程中,有机酸会逐渐分解掉,这时候果实就逐渐变的好吃了.
产生酸是为了制造糖份作准备