高校问答手办 邪神 知乎:炎炎夏日, 吃菜要清淡点好还是咸一点好
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/07 08:50:55
炎炎夏日,人体出汗比较厉害.有人说吃菜要清淡一点,有人则建议要咸一点好,以免盐份过多流失.我们到底该如何调整我们的饮食呢?
夏令食谱的味道不要太重，宜偏于清淡。比如不饮烈性酒，不用过浓的调味品，忌食辛辣食物等。此外，特别要注意以下两点——
一是少钠多钾。本来，钠与钾都是人体所必需的矿物元素，但生理作用不一样。就说钠吧，主要以盐的方式存在，摄入过多可能诱发诸如高血压、冠心病、中风等多种致命性疾患，还可能增加糖尿病、骨质疏松症以及肾结石等的发病率，并与癌症发病也有一定牵连。一旦提高了人体细胞内的钾含量，削减钠的水平，不仅能降低上述诸病的发生几率，而且能纠正正常细胞的变异，甚至促使癌细胞“改邪归正”。换言之，少钠多钾可收到防癌之功。由此不难明白，一日三餐吃淡一点，将每天的食盐量减少到6克以下，不仅是夏季的饮食原则，也适用于其他季节。
夏天吃清淡的食物比较好。但也不能太绝对，也要兼顾身体需要的营养。
看阁下的汗量多大啦:)
夏天出汗多，应该稍微多吃盐。
在夏天里，易上火，SO吃清淡的东西较好
少吃盐好点.吃多了盐对身体也不好