谷歌官方应用市场:按辈分和身份坐席

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/27 14:28:03
就是在招待客人或出去吃饭时,按照辈分和身份应坐在什么方位,谁的旁边?????

座次的安排首先要看什么宴席。家宴,尊长坐首席,次者按辈分与齿序安排。如姑父、娘舅参加,则姑父、娘舅坐首席。普通招待亲朋的宴席,以朋亲为大,坐首席,而不考虑他的辈分、年龄。实亲退一步,再按辈分、齿序排列,丧事也以朋亲为大。喜事宴会最为复杂,有实亲,有朋亲,还有送客的,这就要求陪客人细心照料,事先就要打听好客人们的身份、年龄、辈分、亲疏等。如送亲客为弟兄,安席时,要把哥哥安在首席首位,弟弟安在次席首位。同是朋亲,年长者居首席次位。三四席众多同辈人,伯叔舅姑父等,高一席让外亲,即让与姑父、娘舅。桌子后面安排辈分小的客人。常言道“桌子后面的不算客”,不论他多大年纪,坐席时可以不守规矩。安排座次有很多讲究,除祝寿的家宴以外,父子不同席,兄弟也应尽力避免同桌。特别是重要客人应该分散安排,使首席、次席的客人间每桌大致相同,免得过分集中而产生误会。男女不同席,女客和女客的孩子,均安排在住家军—屋,或一桌或两桌,座次不像男客那样讲究,多是长者如奶奶、姥姥坐首席,姑妗姨等次之,平辈之间可以混坐。后来,慢慢兴开圆桌,客位与八仙桌差异很大。它首先看上菜方向来定客位。主陪正对上菜方向,副陪与之相向。主陪的右手位为首席,左手位为次席;副陪的右手位为三首,左手位为四席。主陪的责任是让客人吃饱喝足。副陪负责上菜和撤菜,有些菜的方向也由副陪调整