德国12.6毫米机关炮:如何从外观分辨荔枝是大核还是小核?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 14:42:38
从超市买了两斤荔枝,吃的时候发现有的核大有的核小。和老妈两个人研究了半天也没发现其中奥秘。有没有人可以传授几招挑荔枝的诀窍啊?以后就可以专捡小核的买,嘻嘻~~

轻轻的捏一下,相同大小弹性越大核越小,很简单的方法哦~呵呵,别把人荔枝捏坏了..

荔枝是南国佳果,主要栽培于广东、广西;福建、台湾、海南及四川等省区。
我国荔枝品种繁多,据不完全统计,现在广东有朗个、广西64个、福建41个(包括同物异名),晚熟品种、优良单株种质资源丰富。现介绍部分晚熟、优质品种,供广大果农在品种结构调整时选择参考。
1、下番枝 又称中元枝、下帮枝、晚种荔枝。主裁于福建福清市,树势开张,半圆头形,果实近圆形,多数大核,单果重23.1g,可食率67%,果皮紫红色,果肉细脆消甜,有香气,含可溶性固形物18.3%,品质中上。制罐或鲜食均可,是福建省最迟熟的荔枝品种之一,适合于山地裁培,丰产性特好,可以推广发展。在福清5月上旬至6月好,可以推广发展。在福清5月上旬至6月上旬开花,成熟期8月上旬。
2、东刘一号 从下番枝中选出的优良单株,1995年经福建省农作物品种审定委员会审定通过。树势开张,树冠半圆形,果实大,平均单果重24.7-31.5g,大小较均匀,短心形,果肩一边隆起,果基微凹,果顶浑圆,果皮紫红色,果肉乳白色,半透明,肉质脆, 清甜而微酸,有香气,含可溶性固形物18%,品质中上。核中大, 焦核率20%,可食率71.6%,适合山地栽培,表现耐旱、耐瘠、抗风。宜鲜食和制罐,丰产性特好,在福清5月上旬至下旬开花,果实8月上旬成熟。
3、南岛无核荔 原产海南岛琼山市南岛村。果形近圆形,果皮紫红色,单果重43.6g,种子退化,只见微小种柄,无核率90%以上,可食率85.6%。肉质较滑多汁,味清甜带酸,品质中上,果实售价高,在海南岛3月份开花,6月中旬成熟。
4、大丁香 又称儒林丁香、榆林丁香。主栽于海南岛琼山市。树势壮旺,枝条硬脆而疏,果心形或歪心形,皮鲜红色,外观喜人。平均单果重32g,肉黄蜡色,肉厚汁多,肉质软滑,浓甜带香,果实焦核或小核,可食率74%—79%,含可溶性固形物15.5%一17.596,品质较好,皮较厚,耐贮运,具备早结、较丰产稳产、外观美、优质等优点。在海南岛3月份开花,6月上旬成熟。
5、金钟 也称锦钟、立秋荔。主栽于广西桂 平、玉林等地,是目前栽培最迟熟的荔枝品种之一。植株高大,生长势旺盛,枝条疏长,凌乱下垂,脆而易断。果歪心形,平均单果重26.6g,果皮鲜红间有褐斑,果皮特厚且脆,果肉白腊色,较厚稍爽脆,汁多甜带微酸,种子较大,可食串70.1%,品质中上。丰产性好,较耐贮运,适合山地栽培,宜推广发展。在广西北流县4月中旬至5月上旬开花,8月上旬成熟。
6 怀枝也称淮枝、禾枝、凤花。是广东、广西主要栽培品种,面积最大,分布最广。植株较矮,树形紧凑,枝条密集,果近圆形,单果重15.4—28.3g,果皮厚韧,暗红色,果肉白腊色,软滑多汁,味甜,含可溶性固形物17-21%,可食率68.5%一76.6%,核较大,品质中上。适鲜食、焙干及制罐。适应性强,耐旱耐湿,座果率高,较丰产稳产。在广州郊区3月下旬至4月下旬开花,7月上旬成熟,成熟果留树上10多天也不变质。
7、马贵荔 原产广东高州市马贵镇。树势较壮,生长较快。果大美观,平均单果重35g,果实正心形,果皮鲜红,果肉白蜡色,肉厚,肉质嫩滑,汁多酸适度,含可溶性固形物16%,品质中上。种子浅褐色,核极小(近无核),可食率高,粗生易管生长快,早结丰产稳产,很少见到大小年挂果现象。但要注意果实发育中后期的供应,水分过多味会偏淡,在马贵镇5月上旬开花,8月中下旬成熟,可以在荔枝北缘地带适当推广,以延长荔枝鲜果的供应期。
8 桂味又称桂枝,产于广州市郊、东莞、增城、宝安、高州等地。植株高大,枝条疏长,脆而易断。果实圆球形,单果重15一22g,果皮浅红色,皮薄且脆,果肉乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味,含可溶性固形物18%—21%;可食率75%-80%,焦核率69%以上,为鲜食最优质品种,外销售价仅次于糯米糍。适应应性较强、耐旱,适于山地栽培,单株产量较低,大小年结果现象明显,易裂果。在广州市郊3月下旬至4月下旬开花,6月下旬至7月上旬成熟。以上品种引种厦门,预计成熟期7月下旬至8月上旬,比主栽品种兰竹迟熟15一30d,成熟采收期时间延长一倍,达40—50d。如在海拔300一600m山地种植,预计成熟期8月上旬至中旬,比山下兰竹迟熟30—50d成熟采收期从现在的20d,延长到2个月左右。