容声冰箱电器原理图:姜糖的做法

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/08 01:56:26
前几天去凤凰古城旅游,买了点当地特产:姜糖.味道不错.很想知道姜糖的做法,以便想吃就吃.在此恳求各位大虾告诉我做法,谢了.

姜糖的做法: 把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间(多久?不知道,忘问了)把糖稀倒在石板上等待冷却。当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊拉,就拉出了所谓的姜糖。