蒙古族摔跤服工艺品:上火长豆怎么办？如何降火？

上火是中医的理论，西医一直没有明确支持

中医专家谈上火

上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。

人体里本身是有火的，如果没有火那么生命也就停止了，也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内，比如体温应该在37度左右，如果火过亢人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。

从某种意义上说有火则生、无火则死，正常意义上说来火在一定的范围内是必须的，超过正常范围就是邪火。不正常的火又分为虚火和实火，正常人体阴阳是平衡的，对于实火来说阴是正常的但是阳过亢，这样就显为实火。另一种情况阳是正常的阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火。

上火还有什么含义？

上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位，再就是表示的一个动词也就是产生火了。一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多，实际上中医认为人体是联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现。

那么人体的邪火到底是从哪里来的？是自身引发的还是外界因素导致的？

中医认为邪火大部分还是由内而生的，外界原因可以是一种诱因。总的说来还是身体的阴阳失调引起的。

外感火热最典型的表现是什么？

最常见的就是中暑，通常都是在温度过高、缺水、闷热的环境下呆的时间过长，然后体温也会升高。这就是一种典型的外感火热症。一般来说内生的火热情况比外感火热多。比如现在人压力变大、经常熬夜、吃辛辣食物等，内生火的因素比以前要大得多。

很多人认为上火是小毛病，吃点药或者自我调节一下就可以了。实际上上火有的情况下比较轻，是可以自己调节的。但是对于一些特殊人群比如老年人或者有基础疾病如心血管疾病的人来说还是应该引起注意的。

解决上火的方法

常用滋阴中药

天冬、麦冬、玄参等
常用的清热泻火药
大黄、黄连、黄柏等
常用的解毒消肿药
连翘、金银花、大青叶等

另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。

这些用于降火的药物所有人都能吃吗？

并不是所有人都适合。火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，一定要在医生指导下服用。

吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。

夏天喝牛奶容易上火，是这样吗？

中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，但是牛奶喝多了确实也是会上火的，尤其是夏天。牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质.

什么办法可以使胃火过盛的症状有所缓解？

患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题。现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染，中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛。调理主要还是饮食调理，要多饮水，改变不好的生活习惯。如果是胃火可以吃一些三黄片等药，如果出现肝火可以用丹参逍遥等。

上火了喝凉茶是否有用？

茶一般都是喝绿茶和红茶。绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火体质的人饮用。另外除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法比如喝绿豆汤就很好。具体喝哪一种茶要根据自身的体质来决定，如果是虚寒体质的人一般不容易上火，喝红茶就会起到保健作用。如果特别容易上火的人可以喝一些绿茶

大白菜。。。。。。。

神奇国菜

一提国菜很多人都想到了大白菜，前不久在中央电视台《中华医药》栏目播出的《看长今，话食疗》节目中重点介绍了百菜之王――大白菜的神奇功效，还说“一杯白菜汁的钙含量相当于一杯牛奶的钙含量，而且更容易被人体吸收。”肯定了大白菜的营养价值，其实这对于大白菜来说只能算是冰山一角，大白菜更多的神奇之处还不被人们所了解。
神奇功效一、防癌抗癌
现代医学研究发现白菜的防癌抗癌功效主要源于以下几方面因素：
1、 大白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醛的化合物，它能促进人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和扩散。
2、 大白菜含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，达到预防癌症的目的。
3、 大白菜含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化性，能够阻止致癌物质的生成和抑制癌细胞的增殖。
4、 大白菜中含有微量元素硒——是心脏代谢不可获缺的微量元素，被誉为“生命火种”。如果人体缺硒，就象失去了一道抵抗癌症的坚固防线。硒也是人体一种重要的过氧化酶的组成部分，这种酶不仅可以防止不饱和脂肪酸的氧化，还能够抑制可能成为致癌过氧化物和游离基的形成。科学家们认为，硒通过吞噬细胞的功能，能够影响癌细胞的能量代谢和干扰癌细胞的蛋白合成，从而抑制癌症，还能够影响化学致癌物的代谢，使它们失去致癌的活性。
5、 大白菜中含较有丰富的微量元素铁和钾，是饮食中防癌、抗癌的一种重要的成份，能帮助癌症病人抵抗放化疗副作用，防治贫血、恢复体力的重要元素。
6、 大白菜热量低，纤维素含量丰富，有利于肠道的蠕动和废物的排出，减少毒素和致癌物质的产生，可防止结肠癌等消化道系统的癌症。
神奇功效二、治感冒不用吃药
大白菜能增强人的抵抗能力，对感冒有很好的预防和治疗效果。我国著名的医书《滇南本草》记载大白菜“主消痰，止咳嗽，利大小便，清肺热。” 现代医学研究白菜具有清热解毒、清肺化痰、止咳平喘之效，适用于感冒发热、百日咳等症。实验证明，85％的感冒患者每天饮用500ml的白菜汁，一小时内症状明显见轻，三天后便可痊愈，但忌用抗生素类药物及饮酒。可以说是孕妇和哺乳期妇女的福音。
神奇功效三、排毒养颜，根治青春痘
青春痘是青春期最常见的炎性皮肤病，令很多患者头疼。《纲目拾遗》记载大白菜“食之润肌肤”。现代医学认为大白菜热量低，纤维素的含量丰富，可促进胃肠蠕动，有利于排除体内垃圾及毒素，调整五脏功能，维持内分泌平衡。
大白菜含有丰富的微量元素锌， 它决定着皮肤的光滑和弹性程度，多吃不仅能排毒养颜，祛除痤疮，长期服用还能使人皮肤嫩白、靓丽。
白菜中所含的维生素A、C、E，及胡萝卜素都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝，能防止皮肤变得干燥、粗糙，失去光泽，使皮肤褐黑的人变白。
另外皮肤粗糙通常是因为血液酸性偏高，而大白菜中富含钾、钠、钙、镁等碱性矿物质。多吃可补充体内碱性物质，使酸性物质迅速中和成无毒的化合物排出体外，血液维持在比较理想的弱碱性状态，保持皮肤光滑滋润。
神奇功效四、解酒保肝
《本草纲目》中记载：“通利肠胃，解酒渴。消食下气，利大小便。”《饮膳正要》中也称其能通利肠胃，除胸中烦，解酒毒。
由于大白菜含有大量氨基酸、维生素C、B族、和多种植物化学物质，饮酒时食用，可促进体内产生融酒酶，起到快速分解体内酒精的作用，降低酒精对人体肝脏的损害，另外大白菜纤维素的含量丰富，有利于肠道的蠕动，促进体内残留酒精和毒素废物的排出，起到醒酒快、保护肝脏之功效。
神奇功效五、治疗胃肠溃疡
科学家对大白菜汁进行化学分析时发现了一种新的维生素，经动物实验发现这种维生素对于治疗胃溃疡有明显疗效，这就是60年代曾风行一时的胃溃疡特效药——维生素U。
神奇功效六、保护心血管
大白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维对于降低胆固醇、提高血管弹性起着重要作用，因此常吃大白菜可有助于降低血压、降低心血管疾病的发病率。
大白菜是含钼较多的蔬菜之一，人每天要摄取钼210-460毫克，才能满足人体需求，低于这个数字，就可能会发生地方性心肌病和血管病。
神奇功效七、强筋壮骨
大白菜的钙磷比例量接近母乳,一杯大白菜汁中的含钙量等于一杯牛奶的含钙量，而且大白菜汁的钙磷配比牛奶更接近母乳,因此大白菜中的钙比牛奶更容易吸收，是果蔬中最佳的钙来源，而且大白菜是果蔬中含锌的冠军，锌能促进人体对钙的吸收，减少钙的排放和流失。可以说大白菜汁是最佳的纯天然补锌补钙剂。
神奇功效八、滋阴补肾，治疗脱发
大白菜中锌的含量居果蔬之首，甚至高于肉类。锌是青少年性成熟的重要元素，也是保证成年人肾功能健康的重要元素。《纲目拾遗》中说：“食之润肌肤，利五脏” 。头发枯黄、脱发大多由肾功能衰弱引起，也说明人体内缺少锌、氨基酸、硫胺素、尼克酸等物质。大白菜中含有较多的、不同种类的氨基酸，每天饮用500ml大白菜汁，就能满足人体所需，补足头发在生长发育过程中所需要的营养物质，防止头发干枯、变黄、脱落。
神奇功效九、 治疗便秘、缓解痛风、防治高血压
习惯性大便干燥者，在每天晚饭后生吃白菜心500克或饮用300ml大白菜汁对治疗便秘有立竿见影的疗效。另外每天饭后服300ml白菜汁，还能缓解痛风并有效防治高血压、高血脂、高胆固醇，并能让虚胖者减肥不反弹。

俗话说“百菜不如白菜，大白菜解百毒治百病，一百天不吃白菜，人就容易生病”，由此可见，神奇国菜不但可以防治百病还可以助你延年益寿。

建议多喝水,还可以吃西瓜,西红柿,和苦瓜.很有效的.

多喝开水也可以去火~

吃降火的食物。