高校问答第28届台湾金曲奖名单:鸡尾酒可以竖分层吗？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/04 07:54:14
不可以。鸡尾酒是根据酒的不同密度来分层，根据密度从大到小依次到入杯中，所以只能横着分层。
1、这种分层鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的分层鸡尾酒。调制分层鸡尾酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
2、红石榴;白色可可酒;绿薄荷酒;樱桃白兰地;甘露咖啡酒;白兰地酒,蛋黄酒，蓝橙香酒等等挑七种颜色不同的酒，按它们的密度慢慢用分层法倒入杯中。
全分有点不切合实际！