高校问答世界金曲排行榜:苜蓿哪有卖，什么样子的
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 20:33:49
请问苜蓿哪有卖，菜场有吗，什么样子的。人们平时也这么叫吗？谢谢！
苜蓿有两种，一种是菜，一种是牧草。品种和概念是不一样的!
1.
苜蓿菜就是上海人和江浙人说的草头啊！苜蓿每一根细茎上面，有叶三齿，如倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，吃的时候，以叶为主，在江浙两省生产特多，每逢上市季节，家家户户都把它当作家常蔬菜。
炒着吃味道很好啊！苜蓿为豆科植物。因其根部可往地下蔓延10公尺,故能充分吸收土壤中的营养，经常食用苜蓿素可平衡人体的酸碱值，是不可多得的健康美食，菜场有卖！
2.
苜蓿是一种牧草以"牧草之王"著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。我国目前苜蓿的种植而积约133万hm2。随着商品经济的发展，近年来苜蓿产业化规模发展较快，苜蓿的种植而积正在扩大。为了更科学地种植苜蓿，提高苜蓿产品的质量和产量，现将苜蓿耕作与栽培管理技术要点介绍如下。
没有，，你可以去超市